吃鱼有哪些好处很之多！
每周吃几次鱼可明显降低因心脏病或其他有关疾病而致使忽然死亡的危险；吃鱼还可以减少胆固醇和血脂；每周吃一次鱼还可以维持大家大脑的敏锐，使大家因年龄增大而致使的智商衰退延缓三四年；鱼骨里含有丰富的钙质和微量元素，常常吃可以预防骨质疏松；更要紧的是，假如妇女在孕期每周都吃鱼的话，将来婴儿患上湿疹的概率会降低43%。
丹麦研究者近期发现，那些常常吃鱼的孕妇出现早产和生出体重较轻婴儿的可能性要远远低于那些平常不吃鱼或极少吃鱼的孕妇。调查还发现，每周吃一次鱼，就可使从来不吃鱼的孕妇早产的可能性从7.1%降至1.9%。研究职员判断，鱼之所以对孕妇有益，由于它富含欧米伽－3脂肪酸，这种物质有延长怀孕期、预防早产的效果，也能有效增加婴儿出生时的体重。
鱼肉营养全方位，含有丰富的矿物质，如钙、铁、锌等微量元素，其中尤以含碘和磷居多。除此之外，鱼还可以提供相当丰富的维生素，如维生素A、B、C、D等，对身体十分有益。维生素A保护视力，提升免疫力；维生素C具备养颜、解毒等功用；而维生素D则对骨骼的成长发育、钙的代谢起着要紧用途。但在鱼中最为引人注目的要数它丰富的维生素B族了，维生素B3能将食物转化为能量；维生素B5能对抗重压；维生素B6能维持人体免疫系统的健康。鱼肉富含蛋白质，每500克鱼中所含蛋白质的含量等于600克鸡蛋或850克猪肉中蛋白质的含量。丰富而优质的蛋白质是生活命的载体，具备均衡营养、调节体内水分平衡、提升免疫力、为细胞输送氧和必需营养素等效果，可以帮助婴幼儿、儿童及青少年成长发育；鱼肉组织柔软细嫩，比较容易让人体消化和吸收，鱼肉中蛋白质的结构松软、肌肉纤维结构比较短、水分含量较高、结缔组织也较少，其借助率可高达96%。鱼类含有丰富的氨基酸、卵磷脂、钾、钙、锌等微量元素，这类是胎儿发育的必要物质，特别是神经系统。调查研究表明，孕妇多吃鱼有利胎儿发育，尤其是脑部神经系统。这是由于鱼肉中除含有优质蛋白质、适当的脂肪、丰富的维生素、无机盐外，还含有较多的不饱和脂肪酸——二十碳五烯酸在起用途。二十碳五烯酸在人体内不可以自己合成，而需要从食物中获得，吃鱼就是非常不错的获得渠道。二十碳五烯酸还具备不少药理用途，能使血液黏稠度降低，预防血栓形成。同时又能扩张血管，便于孕妇将充足的营养物质运输给胎儿，促进胎儿的发育。另外还有报道，二十碳五烯酸还能有效预防妊娠高血压综合征的发生。所以说，孕妇吃鱼好处多多。/